Menu du jour du lundi 29.11 au samedi 4.12.2021

Entrées

Velouté de chou-fleur à la noisette (végan -sans gluten) 5,80 €
Bouillon de légumes miso (végan-sans gluten) 5,80 €
Soupe de carottes au cumin (végan-sans gluten) 5,80 €
 
grande soupe 7,30 €
Salade de poireaux, vinaigrette au persil plat (végan - sans gluten) 5,80 €
Salade fraîcheur du moment 5,80 €
Salade de fenouil au citron (végan) 5,80 €
Salade mixte aux noix et fromage (sans gluten) 7,50 €

Plats

Mijoté d’haricots Mungo aux légumes de saison, riz mi-complet

(végan sans gluten)

 

 

14,90 €

Ecrasé de pommes de terreaux herbes, légumes rôtis et tofu mariné au Tamari (végan sans gluten)

  14,90 €

Filet de Merlu au pesto de persil riz et légumes vapeur

 

 

18,90 €

Hachis parmentier et salade verte   

 

18,90 €

   

Desserts

Tartelette aux fruits 5,80 €

Mousse au chocolat végan

6,60 €

Cake aux carottes et mascarpone à la fève de Tonka 

  6,60 €
   
Salade de fruits (végan) 6,60 €
 
Poire pochée au chocolat et amandes grillées (végan - sans gluten) 7,60 €
Dame blanche      ou         Café /Thé gourmand 9,90 €
 
Sorbet ou glace maison aux fruits (parfums au tableau) 3,30 €

(*) produit sauvage