Menu du jour du lundi 5.12 au samedi 10.12.2022
Entrées
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Velouté de céleri à l’huile de truffes (sans gluten) |
6,50 € | |
| Bouillon de légumes miso (végan-sans gluten) | 6,50 € | |
| Consommé de shitaké, infusion de persil plat (végan - sans gluten) | 6,50 € | |
| grande soupe | 8,50 € | |
| Salade de carottes à l’orange (végan – sans gluten) | 6,50 € | |
| Petite salade fraîcheur du moment (végan – sans gluten) | 6,50 € | |
| Râpé de chou-fleur au curry (végan - sans gluten) | 6,50 € | |
| Salade d’endives au fromage, noix et pommes (sans gluten) | 8,50 € |
Plats
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Curry thaï aux pois chiches, riz complet et légumes (végan – sans gluten) |
15,90 € | |
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Mousseline de pommes de terre douces aux légumes et tofu (végan - sans gluten) |
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15,90 € |
| Risotto au poisson* et algues marines, roquette et parmesan (sans gluten) |
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19,90 € |
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Filet de dinde mariné au tamari et romarin, pommes de terre et légumes |
19,90 € |
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| Suggestion végétarienne : Pommes de terre rôties ou riz complet, légumes de saison et 2 œufs pochés (sans gluten) |
17,90 € |
Desserts
| Tartelette aux fruits | 6,50 € | |
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Gratin de poires à la noisette |
7,80 € | |
| Salade de fruits (végan) | 6,80 € | |
| Mousse au chocolat végan |
7,80 € | |
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Crème brûlée à la vanille (sans gluten) |
8,20 € | |
| Dame blanche ou Café /Thé gourmand | 10,90 € | |
| Sorbet ou glace maison aux fruits (parfums au tableau) | 3,50 € | |
(*) produit sauvage