Menu du jour du 21.09 au 26.09.2020
Entrées
| Velouté de chou-fleur à la noisette grillée | 5,80 € | |
| Bouillon de légumes miso (végan-sans gluten) | 5,80 € | |
| Soupe de tomates fraîches au basilic (végan–sans gluten) | 5,80 € | |
| grande soupe | 7,30 € | |
| Salade d’automne aux noix et pommes (végan - sans gluten) | 5,80 € | |
| Salade d’haricots blancs à l’italienne (végan - sans gluten) | 5,80 € | |
| Salade verte, brunoise de mangues au gingembre (végan - sans gluten) | 6,90 € |
Plats
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Curry de lentilles vertes, riz mi-complet et poêlée de légumes |
14,90 € | |
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Tofu rôti avec légumes de saison et mousseline de pommes de terre douces |
14,90 € | |
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Petit filet de bar, sauce au vin blanc, pommes de terre |
18,90 € | |
| Saltimbocca alla romana (escalope de veau, sauge, parmesan, jambon), polenta crémeuse et légumes |
18,90 € | |
Desserts
| Tartelette aux fruits | 5,80 € | |
| Gratin de pommes et glace à la fève tonka | 6,60 € | |
| Salade de fruits (végan) | 6,60 € | |
| Crème brûlée à la fève de Tonka | 7,80 € | |
| Dame blanche ou Café /Thé gourmand | 9,90 € | |
| Sorbet ou glace maison aux fruits (parfums au tableau) | 3,30 € | |
(*) produit sauvage