Menu du jour du 21.09 au 26.09.2020

 

Entrées

Velouté de chou-fleur à la noisette grillée                5,80 €
     
Bouillon de légumes miso (végan-sans gluten)   5,80 €
     
Soupe de tomates fraîches au basilic (végan–sans gluten)   5,80 €
     
grande soupe   7,30 €
     
Salade d’automne aux noix et pommes (végan - sans gluten)   5,80 €
     
Salade d’haricots blancs à l’italienne (végan - sans gluten)   5,80 €
     
Salade verte, brunoise de mangues au gingembre (végan - sans gluten)   6,90 €

 

Plats

 

Curry de lentilles vertes, riz mi-complet et poêlée de légumes
(végan et sans gluten)                 

  14,90 €

Tofu rôti avec légumes de saison et mousseline de pommes de terre douces

   14,90 €
     

Petit filet de bar, sauce au vin blanc, pommes de terre
cuites en robe des champs et légumes

  18,90 €
Saltimbocca alla romana (escalope de veau, sauge, parmesan, jambon),
polenta crémeuse et légumes
  18,90 €
     
     

 

Desserts

Tartelette aux fruits   5,80 €
     
Gratin de pommes et glace à la fève tonka   6,60 €
     
Salade de fruits (végan)   6,60 €
     
Crème brûlée à la fève de Tonka   7,80 €
     
Dame blanche      ou         Café /Thé gourmand   9,90 €
     
Sorbet ou glace maison aux fruits (parfums au tableau)   3,30 €
     
     

 

 

(*) produit sauvage